Resep Laksan Khas Palembang Lenkap dengan Kuah

 

Resep Laksan Palembang

Bahan

• Ikan giling 500 gr boleh tenggiri/gabus/kakap/parang2
• Tepung sagu/tapioka/pati/kanji 350 gr, boleh di tambah /dikurang
• Garam halus 2 sdm munjung
• Bawang putih 4 siung

Cara Membuat Laksan

1. Campur semua bahan kemudian bentuk jadi pempek lenjer.
2. Rebus di air mendidih dan beri 2 sendok makan minyak goreng di air rebusan agar pempek tidak lengket.

Untuk lebih lengkapnya dapat di klik pada link berikut http://buatresep.blogspot.com/2014/11/resep-laksan-khas-palembang-lenkap.html